大枣的用量有讲究,我来告诉你
一说到大枣想必不少朋友的哈喇子都快滴滴答答的流出来了吧,大枣的味道不仅酸甜可口,而且营养价值也是非常的高,因此受到不少人的喜爱和青睐,那么,大枣的摄入量是不是有什么讲究呢?大枣的用量,又有什么学问呢?不妨一起去看看吧!
一、大枣的用量
用法与用量:内服煎汤,3~6钱;或捣烂作丸。外用则是煎水洗或烧存性研末调敷。
二、大枣的选方
1、治脾胃湿寒
饮食减少,长作泄泻,完谷不化:白术四两,干姜二两。鸡内金二两,熟枣肉半斤。上药四味,白术、鸡内金皆用生者,每味各自轧细、焙熟,再将干姜轧细,共和枣肉,同捣如泥,作小饼,木炭火上炙干,空心时,当点心,细嚼咽之。(《医学衷中参西录》益脾饼)
2、治反胃吐食
大枣一枚(去核),班蝥一枚(去头翅)入内喂热,去蝥,空心食之,白汤下。(《纲目》)
3、补气
大南枣十枚,蒸软去核,配人参一钱,布包,藏饭锅内蒸烂,捣匀为丸,如弹子大,收贮用之。(《醒园录》枣参丸)
4、治中风惊恐虚悸,四肢沉重
大枣七枚(去核),青粱粟米二合。上二味以水三升半,先煮枣取一升半,去滓,投米煮粥食之。(《圣济总录》补益大枣粥)
5、治妇人脏躁
喜悲伤,欲哭,数欠伸:大枣十枚,甘草三两,小麦一升。上三味,以水六升,煮取三升,温分三服。(《金匮要略》甘麦大枣汤)
三、吃枣的注意事项
1、枣皮
红枣是滋补调养佳品,可以经常食用,但切忌过量,食用过多会引起胃酸过多、腹胀等问题。而且红枣的枣皮消化起来比较困难,一定要细嚼慢咽。
2、爱牙
红枣的高含糖量对牙齿有一定危害。如果吃太多红枣,却没有饮用足够的水,很容易蛀牙。已经患上牙病的人更是不宜食枣。
3、红枣最好不要跟黄瓜或萝卜一起食用
萝卜中含有抗坏血酸酶,黄瓜中则含有维生素分解酶,这两种成分都可能破坏其他食物中的维生素。
4、红枣也不要与动物肝脏同食
动物的肝脏富含铜、铁等元素,铜铁离子极易使其他食物中所含的维生素氧化而失去功效。
5、服用退热药时不要食用红枣
服用退热药物同时食用含糖量高的食物容易形成不溶性的复合体,减少药物初期的吸收速度。枣属于含糖量高的食物,故不能与退热药物同食。
大枣的用量,到底是怎样的呢?大枣的选方,又是怎样的呢?吃枣的注意事项有哪些?相信喜欢吃大枣并对大枣的选方用量感兴趣的朋友们在看了上文介绍的以后,想必不难找出这三个问题的答案了吧,大枣虽然好,但也要吃对用对才有效果的哦。
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