秋冬养生粥,养生路上的助力
养生,是我们热门话题之一,养生重在养上,而非一日之计,现在的人越来越喜欢养生,因为身体是自己的,而且身体是革命的本钱,那么该如何养生呢?秋冬养生粥分享给大家,快来看看吧。相信看了小编分享的养生粥,小伙伴们更加会喜欢上养生了。
秋冬养生粥
1、红枣薏仁菊花粥
作用:薏米仁性味甘淡微寒,利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。薏仁又是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。菊花气味清香,凉爽舒适,以糙米煮粥,借米谷之性而助药性。久服美容保体,抗老防衰。
主料:糙米100克 、薏仁15克 、红枣30克 、枸杞子少许 、白糖40克、菊花适量
做法:
1、准备好糙米、薏仁、菊花、红枣、枸杞子。红枣用温水泡发、洗净备用。
2、糙米、薏仁洗净,浸泡20分钟。
3、泡好的糙米、薏仁,加入冷水;大火煮开,小火煮20分钟。加入红枣,煮10分钟。
4、倒入菊花、枸杞子,煮2分钟;调入白糖即可盛入碗中温热食用。
注意事项:牙病患者、脾胃虚寒者不宜多吃红枣、便秘患者应慎食红枣、红枣切忌与海鲜同食。
2、雪梨百合粥
作用:雪梨味甘性寒,含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、b2.c、胡萝卜素等,具生津润燥、清热化痰之功效,特别适合秋天食用。《本草纲目》记载,梨者,利也,其性下行流利。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。百合味甘,性微寒。归心、肺经。具有润肺止咳、清心安神的作用;百合特别适合养肺、养胃的人食用,秋冬季节,需要润肺、养胃的人越来越多。百合可清心润肺、安神定志,很适合被失眠困扰的人食用。糯米是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。
主料:糯米、雪梨、百合、冰糖
做法:
1、糯米淘洗干净,百合洗净,备用。梨洗净,切成小丁。
2、锅中加适量水,放入梨和百合,盖盖儿开始煮。水煮开后把糯米倒进去。
3、用勺子搅拌一下,防止糯米粘锅;煮开后,用小火煮15分钟。
4、把冰糖放进去,再煮5分钟即可。
3、双米银耳粥
原料:大米30克、小米30克、银耳10克。
做法:
1、大米、小米洗净,清水浸泡半小时后大火烧开转小火煮20分钟。
2、银耳泡发后洗净沥水撕成小朵。
3、将银耳倒入锅中,煮至米粒开花。
4、银耳中的杂质一般很难挑出,可以事先放入温水中浸泡半小时,剔去黄色的硬根,洗净后再凉水浸泡,待其回软且变得脆硬而有韧性时即可。
4、花生杏仁红枣粥
材料:花生米20克、杏仁10克、糯米50克、红枣5个、冰糖少许。
做法:
1、糯米,花生,红枣都提前用清水浸泡20分钟,锅中加入清水放入糯米和红枣,大火煮开小火炖煮。
2、令取一锅烧开水,放入杏仁焯烫一下备用。再放入花生米煮上10分钟,捞出备用。
3、把煮过的花生米放入粥锅中和米一起煮上30分钟。
4、米已熟烂加入杏仁继续15分钟。最后加入少许冰糖即好。
秋冬养生粥大家学会了吗?养生这个亘古不变的话题一直在如火如荼的讨论着,养生之路路途慢慢,唯有养,才能生存更长的时间,养生不仅是身体的运动,更是对食材的选取,对味蕾的满足,在吃中养生,相信小编的养生粥一定会让你们欲罢不能,爱上养生。
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