四川特产排行榜
在说四川特产排行榜之前我们先来了解一下四川这个地方。四川自古就有“天府之国”的美誉,更是有一句“少不入蜀,老不出蜀”的老话奠定了四川在休闲娱乐上的地位。下面就是我整理出来的四川特产排行榜。
四川特产排行榜
1.蜀锦
四川的桑蚕丝稠业起源最早,是中国丝绸文化发祥地地之一。蜀锦兴于春秋战国,盛于汉唐,至今已有两千年的历史。蜀锦也是日本国宝级传统工艺品京都新阵织的前身。“凡锦祥必有寓意”是蜀锦的艺术特点,代表着对生活的祝福与美好憧憬。
2.郫县豆瓣酱
提起调味料,我们不得不说郫县豆瓣酱,这是多少不会做饭的人拯救黑暗料理的神器,也是多少美味佳肴的点睛之笔。郫县豆瓣酱是成都郫县区的特产,是中国顶级配料之一。是“川菜之魂”,要想在家中做出正宗的川菜味道,怎么能少了郫县豆瓣酱呢。而且郫县豆瓣酱的价格实惠,值得入手哦!你离美食只差一瓶豆瓣酱。
3.泸州老窖
泸州老窖是中国最古老的四大名酒之一,被尊为“酒中泰斗、浓香正宗”。泸州老窖的起源可以追溯到秦汉时期,历史悠久,口感醇厚,其1573窖池作为行业唯一的“活文物”,在1996年被国务院颁布为“全国重点文物保护单位”。如果你是一名爱酒人士,不妨试试泸州老窖。
4.川味香肠
与广味香肠的甜不同,川味口感咸香。每当临近年关时,肉摊的生意总是最红火的,当地人会买上一大堆红白相间的肉,让摊贩用机器打成肉末,加上自制的调味料,再使用机器把肉塞进洗干净的肠衣中,拿回家风干,川味香肠就制作完成了。等到年夜饭时,将它切成片,蒸上几分钟,就是一道非常下饭的荤菜了。
5.糖油果子
如果来到四川,如果不去吃糖油果子,那是一件非常遗憾的事情。可别小看了糖油果子,这种小吃已经有以前多年的历史了,早在宋朝就已经出现了糖油果子了,糖油果子是四川成都的一个传统小吃在旧时成都的花会上最为流行。一串上有四五个糖油果子,糯米做的糖油果子经过油炸后,外面裹着糖浆,再撒上一些芝麻,一口下去,皮脆内软,甜到心尖。可以在逛街玩耍时来上一串,简直不要太美。爱吃甜食的朋友一定不要错过,一口满足。不要担心很难买到,小吃摊上很容易找到它的身影。
四川真的是一个宝藏的地方,它的特产可遥遥不止这一点点,光是吃食,我就能说上三天三夜,传统工艺更甚。
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