车厘子怎么吃,你知道吗?
车厘子是非常有名的食物,它有着悠久的历史,同时也是全国人民熟知的食物,它到底有什么神奇的地方呢,为什么那么多人都喜欢吃它呢,很多人都在纳闷,车厘子怎么吃,那么就让我们一起走进它的世界里面,一起探索和发现它的独有的奥秘吧!
一、车厘子怎么吃
1、直接吃
车厘子本身就是一种水果,可以直接吃,只要洗净,便可入口吃了。车厘子的核比较硬,吃时要当心磕着牙齿,不要一下子吞下去,要轻轻地咬着吃,孩子、老人吃时最好去核后吃!
2、做成果酱吃
车厘子的价格比较贵,比樱桃贵多了,如果车厘子多得吃不完,可做成果酱吃。方法:将车厘子去核去皮,用刀剁碎,然后放入锅内,用小火加糖慢慢熬制,直制稠稠的,冷却后便成果酱了。
3、做酒吃或饮料喝
车厘子味道甜美,可将500克的车厘子,放于1000ml的酒坛中,密封放阴凉处,每隔3天搅拌一下,半个月就成了甜甜的樱桃酒了。在制作饮料时,可将车厘子用料理机打成汁,放在牛奶里喝。
二、适宜人群
车厘子富含铁元素,常吃能补血,所以最适合于贫血的人吃了;特别是女性,常吃能美容养颜哦!车厘子性温,所以阴虚火旺者不宜吃,或少吃。因车厘子性温,体质过于燥热者,不宜食太多;食用过多容易恶心呕吐、上火,甚至出现流鼻血等症状。
三、食用量
再好的东西也不能多吃太多,车厘子性温,又含有氰甙和铁,所以一次不能吃得太多,以免上火和中毒,每次吃上5-6粒就可以了,最好一次性不要超过10粒。
四、吃前要清洗干净
车厘子生吃时是连皮吃的,吃前需清洗彻底干净,可在清水里加些盐或食用小苏打粉,浸泡30分钟,然后用流水冲洗,这样能去除表皮的农药、虫子。
五、车厘子吃多了会中毒
车厘子因含铁多,再加上含有一定量的氰甙,若食用过多会引起铁中毒或氢氧化物中毒。轻度不适可用甘蔗汁来清热解毒。车厘子它不仅好吃,含铁量还特别高,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质、健脑益智、养颜驻容,使皮肤红润嫩白、去皱消斑。经常食用车厘子还能防癌,特别是那些因工作紧张而神经衰弱的人士。
车厘子怎么吃,小伙伴们应该也清楚了不少,其实这个是可以食用的,它不仅对我们身体有很多好处,口感也非常的不错,非常适合上班一族回家当夜宵吃,学生党回家刷剧写作业的时候吃,嘻嘻所以呢,大胆放心的吃吧,绝对无公害,但是小伙伴们注意了全完不要吃多了,不然可能效果会适得其反哦,第二天肚子会不舒服的!
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