热朱古力蛋糕加冰淇淋和这个夏天更配哦!
春天渐渐离我们而去,而夏天正在到来,小伙伴们是不是和小编一样期待夏天的来临呢。随着天气的转热,街道上的人们衣物穿的越来越少,裙子、短袖也该隆重出场了!夏季和冷饮最搭,但是冷饮喝多了,自己在家动手制作一杯热朱古力,岂不乐哉?
热朱古力的新吃法
一、松仁朱古力
所需食材:
主料:黑朱古力100g
辅料:松仁适量 砂糖适量
操作步骤:
1、食材:黑猪古力、松仁和朱古力模。
2、将松仁洗净,用微波炉烤熟。
3、将黑朱古力切碎。
4、放入容器中。
5、汤锅中注入适量滚水。
6、放入朱古力隔水融化。
7、搅拌均匀。
8、加入适量的砂糖。
9、搅拌至完全融化。
10、朱古力模放入松仁。
11、将融化的朱古力倒进模中,室温冷却。
12、一小时左右,即可出模。
13、上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
二、古典朱古力蛋糕
所需食材:
主料:60g黄油40g鸡蛋110g11g60g33g33g 辅料:糖粉适量
操作步骤反馈
1、将鸡蛋分离,分别放入无水无油的碗内
2、朱古力内加入黄油隔水坐热至完全融解
3、蛋黄内加入30g细砂糖搅拌均匀
4、用打蛋器打至颜色发白,滴下蛋液有明显痕迹
5、关火,取出朱古力黄油溶液,将淡奶油放入锅内用余下的热水余温稍微加热下
6、将朱古力黄油溶液倒入蛋黄内,搅拌均匀
7、将温热的淡奶油倒入,搅拌均匀
8、筛入低粉和可可粉,搅拌均匀后放一边备用
9、蛋白打至粗泡后分三次加入30g细砂糖
10、将蛋白打发至拉起时有稍尖弯钩即可,约9分发
11、将一半蛋白放入蛋黄糊内,用橡皮刀切拌均匀
12、再将拌好的蛋黄倒回到蛋白内,再次快手拌匀
13、将拌好的蛋糊倒入模具内,表面刮平整
14、放入烤箱,180度,中层,25-30分钟
15、待凉后脱模,在表面轻洒上一层糖粉即可
两种热朱古力食品步骤全部介绍完成,有没有想亲自动手去做一份属于自己的食品呢?小编偷偷告诉你,自己动手做的会更好吃哦,自己做的食品一点也不必比外面的差哦!快点行动起来做一份热朱古力食品吧。
天气炎热的时候,吃上一个冰激凌或者喝上一杯冷饮超级惬意的。相信大家也都喜欢冰冰凉凉的感觉吧。但是凉的吃多了容易拉肚子哦!所以换一换口味也是不错的选择!不仅孩子喜欢,而且更健康哦!热朱古力会是您这个夏天不错的选择,让我们动手做起来吧!
-
章鱼和乌贼这样做最美味,好吃到爆
喜欢吃海鲜的朋友,相信一定对章鱼和乌贼不陌生了,而且也有越来越多的朋友喜欢吃这类海鲜,带着海底独特的味道,吃上这么一口鲜嫩的海味,那种感觉是很赞的。所以今天我们就来为大家详细介绍下章鱼和乌贼怎么炒才好吃呢,不妨一起来看看!章鱼和乌贼这样做最美味,好吃到爆...
-
你知道谷雨适合吃什么水果吗,这几种水果好吃又健康
水果是人们日常生活中必不可少的一部分,而每个季节适合吃的水果也都不一样。今天小编就来为大家介绍一下谷雨适合吃什么水果吧。谷雨适合吃什么水果吗谷雨的节气是指节气后会增多降雨,空气中的湿度也会慢慢增大,所以在谷雨时节就比较适合吃清淡养阳、疏肝益肺的水...
-
饭前吃香蕉有什么影响
香蕉是我们生活中常见的一种水果,四季皆有,相信很多人都喜欢吃香蕉。香蕉营养丰富,口感柔软、香甜,成熟的香蕉,表皮呈黄色、表面部有褐色的斑点。我们在吃饭的时候,很多人都会在饭后来点水果,缓解吃饱后的油腻感。但是有人会问,如果在饭前吃水香蕉有什么影响?今天,小编就...
-
南瓜子孕妇可以吃吗
怀孕是人生的一场美好的经历,也是人生当中最重要的一段经历。而新的准爸爸准妈妈们总是会在怀孕过程当中遇到这样或那样的问题。有很多平时生活当中习以为常的小事情,在怀孕的过程当中也会引发新的视角。比如大家每天都要遇到的“食物”的问题。平时,女性就比较喜...