好吃的鱼蛋有哪些?
鱼蛋流行于港澳台、广东、福建一带,主要是用鱼肉做成。不管是做点心、小吃还是火锅料,都是好吃得很。虽然小编和大家一样,都觉得咖喱味鱼蛋好吃,但其实好吃的鱼蛋有很多。那么,就让小编给大家介绍一下好吃的鱼蛋有哪些吧。
好吃的鱼蛋有哪些
1.福州鱼丸
福州鱼丸是福州特色小吃之一,里面是有包心馅的。它的特点之一就是煮久了依然保持筋道,有一股海鲜的味道,味道特别鲜美。
2.潮州鱼丸
潮州鱼丸颜色偏白,其鱼肉是手打的,因此特别有弹性。潮州鱼丸老少皆宜,四季皆宜,可以做汤,也可以放菜里煮。
3.温州鱼丸
温州鱼丸被誉为“中华名小吃”,主要是用新鲜的鱼肉做成的。与其他鱼丸不一样的是,温州鱼丸多是不规则的长条形,汤味多以酸辣味为主。
4.香港鱼蛋
尤以香港四海鱼蛋最为出名,咖喱味最为受人欢迎。在香港街头,串上几颗鱼蛋放入口中,既弹牙又美味。
5.日本竹轮
竹轮在日本料理中有相当长的历史,常见于关东煮里,插进竹签或细木枝上加高汤煮熟。日本料理中,还会将竹轮炸至金黄。
以上就是好吃的鱼蛋的介绍,相信大家都知道好吃的鱼蛋有哪些了吧,如果有机会,一定要尝试一下小编推荐的这些好吃的鱼蛋。
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