绿豆汤加蜂蜜
在夏季,有一种非常清热解毒的食物,这就是广为人知的绿豆汤。我们都知道,往往两样东西配合以后在一起吃,效果会更好,今天我们就来为大家说说绿豆汤加蜂蜜有什么好处,别说看上去简单,其实什么时候加蜂蜜也是个需要研究记录的事情哦。
一、绿豆汤加蜂蜜
1、将绿豆洗干净,放入锅中。加入适量的水,如果喜欢汤多一点的,完全可以放入绿豆量的5-10倍水,因为绿豆煮开后体积会膨胀。开大火煮吧,煮到水沸火关小继续煮,因为保持大火的话绿豆汤会一直沸腾直到冒出来,这样收拾的时候太痛苦了。待绿豆将要爆开,或者已经爆开后关火,盛出让其自然冷却,冷却后加入适量蜂蜜,味道真的不错。
2、蜂蜜如果要在绿豆汤中加蜂蜜的话之前就不要加糖了,以免绿豆汤太甜。蜂蜜绿豆汤的做法其实很简单,先将绿豆提前一个小时泡好,这样煮起来会比较快,泡好后就可以倒入锅中煮了,如果不喜欢绿豆皮,可以开大火盖着锅盖煮,煮一会儿后豆子都浮起来可以把绿豆皮捞起来,等到绿豆煮好了将绿豆放凉一点,然后往绿豆汤中倒入适量蜂蜜,然后搅拌均匀就可以喝了。
二、功效
1、绿豆还有蜂蜜在中医上面都是属于凉性的食物,如果不是上火的话,我们建议你不要两种加在一起吃,凉性的食物对胃的刺激性非常的大,如果患者现在胃痛或者是腹泻的情况比较严重的话,我们就建议要及时的去医院进行治疗,绿豆有很好的治疗咽喉肿痛的功效,还可以清热解毒,蜂蜜有很好的清热解毒,还有止痛的功效,对于一些慢性的肾炎还有尿毒症都非常的好。
2、绿豆汤有很好的清热去火的作用下点喝了之后可以消暑,如果要加蜂蜜的话必须要等你的汤凉了之后在家不然蜂蜜的效果在热的环境中会大打折扣,你加一些蜂蜜的,但是一定要注意不要等遇到汤凉了之后再放,那样会破坏营养,蜂蜜还有绿豆,含有高蛋白食物一定的冲突的,如果同时使用的话人体吸收不了,最好要分开到,两个小时左右再喝,当然你可以是两个稍微长一点点。
我们通常情况下做绿豆汤的时候都会放糖来调味,现在大家应该知道了,绿豆汤加蜂蜜其实也是一种非常不错的选择。以上之所以为大家介绍那么多,就是为了让大家知道绿豆汤中的蜂蜜什么时候放对于功效也会有不同的帮助,希望大家能够喜欢。
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