怀孕可以吃西兰花吗
西兰花是我们平时生活中一种常见的蔬菜,它对我们人体是有着非常好的作用的,但是因为生长环境的影响,西兰花平时是比较少见的,随着市场化的经济,西兰花也越来越被大家所熟知,那小编我今天就带大家了解一下怀孕可以吃西兰花吗。
一、怀孕可以吃西兰花吗
孕妇是能吃西兰花的。西兰花对准妈妈的好处有很多。西兰花营养丰富且全面,准妈妈适量食用,可以均衡营养,增强体质,提高抗病解毒能力,预防感冒和坏血病。多食西兰花还能缓解孕期压力,帮助排除体内毒素,防止感染,保护心脏健康。 对胎儿的好处:西兰花富含维生素C、叶酸,准妈妈适量补充,可以提高母子免疫力,有助于机体对铁质的吸收、利用,对胎宝宝的神经系统的发育大有好处,还能预防贫血,降低畸形儿发生率。
二、西兰花鱼丸的做法
主料
西兰花半个 鱼丸100g
辅料
植物油适量 精盐少许 酱油少许 淀粉适量 水适量 海参丸适量 鱼豆腐适量
步骤
1.先把冷冻的鱼丸煮熟。
2.捞出备用,西兰花掰小瓣用水洗净。
3.酱油,淀粉,水,混合成调料汁备用。
4.热锅,放油。先炒一会西兰花,变色后放少许盐。
5.加入煮熟的鱼丸,翻炒一会。放入调料汁,翻炒均匀。
6.炒好盛盘,享用美味。
三、麻汁西兰花的做法
主料
西兰花300g
辅料
麻汁适量 盐适量 蒜适量 耗油适量
步骤
1.西兰花切瓣洗净
2.在水中加盐,用热水焯一下
3.麻汁用水调匀,放好切好的蒜末
4.倒入蚝油和醋和匀
5.浇到西兰花上即可
四、西兰花吐司的做法
主料
高筋面粉250g 西兰花菜汁125ml
辅料
糖40g 盐2g 黄油15g 奶粉10g 鸡蛋50g
步骤
1.西兰花半个煮熟,加入一点点的水放搅拌机里搅打碎
2.所有材料除了黄油外都放在一起
3.揉成团,揉至光滑后将黄油放入
4.将面团揉到可拉出大片结实薄膜的阶段
5.揉好的面团放盆里
6.放温暖处发至2.5倍大
7.取出后排气,分成三等份,分好揉圆放一边松驰15分钟
8.松驰好的面团碾成长舌状
9.再由上往下卷成圆柱形
10.卷好的面团放在吐司模里
11.再放到温暖处发至八分满
12.烤箱180度预热,最下层用烤网上下火40分钟即可
以上内容就是对西兰花抄什么好怀孕可以吃西兰花吗这个问题的回答,其实西兰花的吃法是比较简单的,因为它毕竟是一种植物,而只要是植物,那就和我们平时做家常菜是差不多的,而且,对于有一定厨艺的朋友来说,做西兰花的话,只要搭配的好,就可以放开去做。
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