什么时候的西瓜最好吃,西瓜的品种有哪些
西瓜是我们日常生活中常见的一种水果。我国南北方都有种植,他的品种繁多。南方以海南岛为主要产区,一年四季瓜果飘香。北方以上东为主要产区,因为土壤以砂质土壤为主,所以北方生产的西瓜以沙、甜著称。西瓜果肉味道鲜甜,种子含油,瓜皮可炒菜,不仅可降暑清热,还可利尿降血压。今天小编就和大家一起了解关于西瓜的相关知识。
一、什么时候的西瓜最好吃
我们平时市面上销售的西瓜基本都是当季的,当然也有大棚种植的。那么,什么时候的西瓜最好吃呢?在每年的6-7月份西瓜的是做好吃的,价格也都是比较便宜的,主要原因是采摘多、成熟的多、成熟期以至等。这个时候的西瓜大约在每斤1元左右。当到了西瓜成熟季节8月,西瓜越来越多,挑选的空间也较大,这个时候的价格会跌破1元。这个季节也是西瓜的销售旺季,基本上人们每天都会食用,也是最好吃的。
二、西瓜的品种
西瓜是不耐寒的,但它喜欢温暖、干燥的气候,在北方由于昼夜温差较大,所以西瓜的品质也就比较好,特别是新疆、甘肃等地域,产出的西瓜含糖量、水分都比较高。西瓜按照成熟期,可分为早熟、中熟、晚熟三个类型。早熟品种一般都是小型品种,成熟较快,大约在90天左右;中熟品种一般是较大瓜型,成熟期大约100天左右;还有一种是晚熟品种,瓜大,成熟期大约120天左右。按照西瓜的用途,可分为鲜食和籽用两种,籽用西瓜主要用于生产大板瓜子,但瓜肉也是很好的清肺佳品。
西瓜由于清爽解渴,甘甜多汁,是盛夏防暑解渴的佳品之一。它不仅含有丰富的不讨糖、氨基酸、苹果酸、维生素C等物质,而且可以软化血管、对冠心病、咽炎等有很好的食用膳食价值,是大多数人人可的一种营养、绿色、食用安全水果。但对于糖尿病、肾功能不全、产妇等人群,食用要谨慎,否则会不利于身体健康。
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