北京特色美食有哪些,这些都是不容错过的
北京是我国的首都,所以一直以来很多人都会选择去北京旅游,北京除了有很多的旅游景点是我们必去的之外,北京的美食也是很有特色的,尤其是对于一些美食爱好者来说,美食是很重要的,那么北京特色美食有哪些?
北京特色美食有哪些
1.老北京炸酱面
老北京炸酱面是非常传统的一种面食。在我国的北京和河北等地区都是非常流行的,主要是由菜码和炸酱拌面条制作而成的。配菜有很多的选择,比如说黄瓜、豆芽、黄豆都是很常见的。
2.卤煮火烧
卤煮火烧是北京的特色小吃,制作卤煮火烧的时候使用的食材都很是很普通的,主要就是把火烧和已经炖好的猪肠等食物放在一起煮,制作出来的卤煮火烧会让人感觉回味无穷。
3.京酱肉丝
京酱肉丝是北京菜当中非常经典一道菜,主要是以猪里脊肉为原材料制作而成的,会搭配黄酱等一些其他的调味品,吃的时候还会同时搭配葱丝和豆腐皮,从口味上来说是咸甜适中的,酱香味很浓郁。
4.北京烤鸭
烤鸭在制作的时候主要是以一些优质鸭子制作而成的,通过果木明火烤制的方式,可以使做出来的烤鸭具有一股特殊的清香味道,同时烤鸭的色泽是红润的,吃起来肉质是肥而不腻,因此深受老北京人的喜欢,我们经常可以在餐桌上看到烤鸭的身影。
5.驴打滚
驴打滚是老北京非常传统的一种小吃,从外表上看是黄、白、红三色分明的,让人很有食欲,我们在食用之前会在驴打滚上撒上的黄豆面,因此成品的驴打滚通常是呈金黄色,拥有入口绵软的特点,是一种老少皆宜的食物,也有很多人平时会自己在家里制作驴打滚,足以看出大家对驴打滚的喜爱。
北京特色美食的种类是很多的,大多数都受到大家的喜爱,如果去北京旅行的话,千万不可以错过北京的各种美食,比如说以上向大家介绍的这些,就都是值得大家尝试的美食,这些食物都可以很好的展现出北京美食的特色。
-
黑珍珠樱桃会酸吗,黑珍珠樱桃脆甜无酸!
黑珍珠樱桃属于蔷薇科落叶乔木果树,一根藤枝一颗樱桃果实,果实颜色鲜亮,清脆爽口。虽然吃黑珍珠十分好吃,但是对于没有吃过黑珍珠樱桃的亲亲来说,一定很想知道黑珍珠樱桃酸不酸,毕竟每个人的口感不一样呀,有人喜欢吃酸有人喜欢吃甜的,针对“黑珍珠樱桃会酸吗”这个问题...
-
章鱼和乌贼这样做最美味,好吃到爆
喜欢吃海鲜的朋友,相信一定对章鱼和乌贼不陌生了,而且也有越来越多的朋友喜欢吃这类海鲜,带着海底独特的味道,吃上这么一口鲜嫩的海味,那种感觉是很赞的。所以今天我们就来为大家详细介绍下章鱼和乌贼怎么炒才好吃呢,不妨一起来看看!章鱼和乌贼这样做最美味,好吃到爆...
-
凉拌秋葵的做法,你应该学会的
秋葵在平日里的饭桌上不太常见,但他确实一种营养价值十分丰富的蔬菜,尤其是到了夏天,大家没什么食欲,也不想吃一些炒菜和汤,往往就想吃一些爽口的凉拌菜对付对付就可以了,秋葵就是大家一个很好的选择,今天就为大家介绍凉拌秋葵的做法。一、秋葵的营养价值1、秋葵含有...
-
红糖美白吗,你知道吗
众所周知,我们都知道蜂蜜可以美容养颜,也可以美白。那么,你知道红糖可以美白吗?这个小编是不知道的。而且小编知道红糖可以治疗痛经,也可以补血,但是没有美白这项功能。那么,今天小编带大家去了解一下红糖可以美白吗?我们开始深入了解哦!红糖美白吗,你知道吗今天小编带大...