合川好吃的美食,你都知道哪些
人们在提起某一个地方的时候,最先想起的不是风景,而是美食。因为美食可以带给人们在精神上面的享受还有满足感。合川,可能大家对这个名字都不太熟悉,这可是重庆的一个很有名的区部哦。想不想知道合川好吃的食物呢?以下就会介绍到的,还在等什么,来看看吧!
合川好吃的美食,你都知道哪些
1.桃片
可能在很多的地方都会有桃片的存在,但是合川的桃片可是出了名的哦,带有着浓浓的重庆特色,而且初始的时间点是在上世纪,可谓是有着历史的气息。
2.盐梅子
因名思其义,便是用盐所泡出来的梅子,其手艺是得到了传承的呢。刚入口的时候,带有着一股子的咸味,可是当咬上几口之后,便是甜的,可谓是盐中取甜。而且其不只是在国内行销哦,就连在国外,也是可以买到合川的盐梅子。
3.米粉
对于合川的人们来讲,米粉是比较出名的。会有各色各样的味道,清汤的,红油的,都可以根据自己的爱好来进行搭配。而且还有各种食材,可供人们进行挑选
4.合川肉片
合川肉片,属于是一道有名的小吃了,其味道上带有着一股辣味。在进行制作的时候,所选取的是新鲜的猪肉进行制作的,再搭配上特有的辣椒,可谓是香气四溢。
5.鸡肉炒手
或许在很多的地方,都可以吃到抄手,可是在合川的鸡肉味的炒手,所采取的就是纯鸡肉呢。鸡肉,它所含有的脂肪量不高,而且搭配上一些佐料,将其给包成炒手之后,果真喜欢的人们也不在少数。
合川来自于重庆这个山城,当然也是带有着山城独有的气息所在。它所蕴含的美食种类还是很多的,多数去到这里的游客都会被其吸引,可见其魅力所在,还有一些独特性的美食,这就需要有欣赏眼光的人们,慢慢的去欣赏了哦!
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