牛油果脂肪含量高吗,该怎么吃呢
牛油果作为一种特别的水果,营养价值也很高,但是热量有多少你知道吗。但是牛油果在市面上也很容易见到,牛油果脂肪含量怎么样。吃牛油果有什么作用,为什么人们会热衷于吃牛油果。那么今天就来了解一下牛油果的热量以及带给人们的饮食搭配。
一、牛油果脂肪含量高吗
牛油果热量高。
牛油果营养成分比较复杂,但是其中含有最多的就是不饱和脂肪酸,100g牛油果中碳水化合物8.6g,脂肪14.67g,蛋白质2.00g,维生素6.67g,能量160大卡,160大卡的热量需要做50分钟的健美操才能完全消耗。因此,牛油果是能量非常高的水果。
二、吃牛油果能减肥吗
吃牛油果并不能减肥。
牛油果含有大量的能量和脂肪,100g牛油果中含有脂肪14.67g,其中百分之80是不饱和脂肪酸,如果大量食用牛油果便会导致脂肪摄入过多,能量摄入过多,不仅仅没有减肥作用,反而会增加肥肉。
三、牛油果吃多少不会肥胖
牛油果由于含有大量的不饱和脂肪酸,在切开之后需尽快的食用,切开后在空气中很容易便会出现氧化腐败,所以,牛油果一般都是一次吃一个,建议在饭后食用,吃饭时可适当控制饭量,饭后食用一个牛油果吸收效果最好,也不容易引起肥胖。
四、吃牛油果的注意事项
1、牛油果含有大量的能量,不适合大量的食用,更不能指望通过食用牛油果减肥。
2、牛油果切开之后容易氧化变黑,切开的牛油果尽快食用,吃不完的需用柠檬汁在切面上涂抹,隔绝空气,防止氧化变质。
3、牛油果的口感并不是很好,食用牛油果最好是搭配其他食物一起食用,改变味道。
五、牛油果怎么吃
牛油果既好吃又有益,是很多人喜爱的水果,它的吃法可有不少呢!来看看牛油果怎么吃吧!
1、直接食用
将牛油果洗干净,去掉果皮和果核,切成小块就可以直接食用了,注意细细品尝,第一次吃可能会不太习惯哦。
2、做沙拉
把牛油果切成1立方厘米左右的果粒,搭配上豌豆,玉米和自己喜欢的蔬菜粒(如烫熟了的西兰花,黄瓜,番茄等),然后拌上沙拉酱或番茄沙司,就是一道美味又健康的牛油果沙拉了!
3、涂在面包片上
把牛油果剖开,用小勺舀起,当作果酱在面包片涂抹均匀,再加上草莓酱或蜂蜜,口感就相当好了。这种做法十分简单方便又甜美。
4、奶昔
把牛油果加上适当牛奶或酸奶,再加上蜂蜜,放入搅拌机,搅拌成奶昔,这是孩子和年轻人的最爱。
5、配砂糖
挑一个熟软的牛油果,对半切开,取走果核,用小叉子或小勺将果肉从皮上刮下来碾碎,放入白砂糖一勺拌匀,直接用勺子舀着吃。
牛油果脂肪含量是比较高的,因为营养价值高也广为流传,而且牛油果搭配其他食材可以做成很多美食。而且还有美容养颜的作用,也就怪不得他们都很心动了。所以在家可以多备点牛油果,也可以用来榨水果汁喝,再加以辅料还是很好喝的。但是想减肥的妹子就和牛油果无缘了。
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