港式奶茶芋圆的做法 港式奶茶芋圆,Q弹软糯,奶香浓郁 港式奶茶芋圆怎么做
“满口留香的港式奶茶芋圆,奶香浓郁,茶味悠长。入口如丝般顺滑。加了黑白淡奶的口感绵延细密,在家做简单方便,天气微冷的初秋,来一份这样的甜品吧。”
食材明细
- 奶香 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
港式奶茶芋圆的做法步骤
1、芋圆适量,喜欢多放点。
2、加水适量水烧开。
3、待芋圆飘起来再煮5分钟,煮熟后捞出放一边待用
4、红茶25克,我用的家里的散茶叶,有茶包更好。
5、加入水,小火煮开后继续煮一段时间。
6、煮好后把茶叶筛出来。
7、倒入黑白淡奶,不是淡奶油哦
8、加入白糖搅拌至白糖化开。
9、倒入刚刚煮好的芋圆即可。
10、刚做好的时候是热乎的,如果喜欢吃凉的可以放冰箱冷藏再吃,又是另一番风味了。
小窍门
芋圆也可以不加,那就是港式奶茶了,或者喜欢珍珠西米等其他材料也可以看情况添加。
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