黄金香脆洋葱圈的做法,黄金香脆洋葱圈怎么做
“说起吃洋葱的好处和营养大概地球人都知道,但是一般的做法孩子就是不喜欢吃。今天就试做了炸洋葱,结果大受欢迎,吃个精光,还说一点没有洋葱的味道,喜欢吃。大家都试试吧,绝对不比牛排店里的差噢!”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炸 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
黄金香脆洋葱圈的做法步骤
1、把洋葱洗净切去根部和顶部,改刀切成厚度约为3毫米的圆圈。切好后把洋葱圈里面的一层透明薄膜撕掉,加入盐和生抽搅拌均匀腌制15分钟入味。
2、平底锅中多倒点油开小火,加热至四层热。把洋葱圈沾面粉-沾蛋液-沾面包糠,放入油锅中炸至两面金黄即可捞出
3、全部炸好后,沾上番茄酱,乘热开动吧,孩子们最喜欢吃了,从来没有想到洋葱这么做可以这样好吃!
小窍门
1.洋葱圈切好后,一定要把里面的薄膜撕掉,不然不入味,不容易裹粉,影响外形。
2.一定要小火慢煮噢!
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