香酥麦乐鸡块的做法 香酥麦乐鸡块丨秒杀肯德基外酥里嫩,味道一绝!!!! 香酥麦乐鸡块怎么做
“炸鸡独特的味道,总会给人们一种满足感,这可能就是肥宅的快乐吧。今天就给大家带来秒杀KFC的香酥麦乐鸡块,采用的主要食材就是鸡胸肉,吃起来更加的细腻。接下来我们就一起学习吧!”
食材明细
- 咸甜 (口味)
- 炸 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
香酥麦乐鸡块的做法步骤
1、准备好所需要的食材。
2、将土豆洗好去皮,切成片状放入碗中,备用。鸡脯肉洗净,切成条状再剁成泥,盛入碗中备用。锅中烧水,水热后放上切好的土豆,盖上锅盖上蒸熟,然后捣成泥。
3、洋葱去皮洗净,切成碎末,盛入碗中备用。把土豆泥和鸡脯肉倒入碗中,倒入少量的盐、黑胡椒、花椒粉、沙拉酱,玉米粒,洋葱碎用勺子搅拌均匀。静置一段时间备用。
4、揪出适量馅料用手捏成鸡块的形状,准备三个碗,碗中分别倒入面粉、蛋液和面包糠,然后依次按照顺序裹一层面粉,蛋液,面包糠。
5、锅中倒入适量的食用油,不喜欢油腻的也可放入烤箱。锅内油温六成热时将裹好的鸡块下锅炸,炸到表面金黄捞出即可捞出。捞出后挤上适量的番茄酱。
6、这样一道简单又美味的香酥麦乐鸡块就做好了,自己在家做的干净又卫生,味道直接秒杀kfc!你也赶紧回家试试吧!
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