宝宝辅食之肉松的做法,宝宝辅食之肉松怎么做
“宝宝吃腻了清淡的,来点肉食吧…”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
宝宝辅食之肉松的做法步骤
1、纯瘦肉,不要有筋,肥肉。切块!
2、放锅里煮,加姜片,葱段,大火煮沸后转中小火一个钟。
3、一个钟后,肉应该很烂了,用筷子能很轻易分开肉,就是好了!然后用冷水浸凉,放保鲜袋,用擀面杖擀碎。
4、擀不碎的用手撕碎,越碎越好,碎碎平安!
5、加入少量盐,酱油,糖,色拉油。搅拌均匀倒入面包机,没有面包机的用炒锅炒也是一样的。但要一直翻,不要煳了…
6、炒一个钟差不多就好了。
小窍门
宝宝吃的要少加盐,不加也可以。但肉肉一定要炖烂,才利于宝宝消化。
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