软糯豆沙粽子的做法,软糯豆沙粽子怎么做
食材明细
- 原味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
软糯豆沙粽子的做法步骤
1、粽叶提前泡好,糯米泡2小时。
2、粽叶卷成筒状。
3、给粽叶里装一点糯米。
4、放一点豆沙进去,压实。
5、表面在放一部分糯米压实。
6、粽子包扎缠紧,下锅煮2小时即可。
小窍门
1.粽叶和糯米都要提前泡的。
2.包的时候一定要压实,这样出来的粽子型才漂亮。
3.最好用甜豆沙,吃的时候淋点蜂蜜更好吃哦。
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