家常麻辣烫的做法,家常麻辣烫怎么做
“一道非常非常简单的爽口小吃!”
食材明细
- 麻辣 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
家常麻辣烫的做法步骤
1、食材葱姜蒜八角红干椒!葱切段姜切片蒜切末辣椒切末
2、辣椒蒜(蒜取一部分)放碗里我还放了些郫县豆瓣准备好炸辣油
3、热锅凉油下葱姜蒜八角炒出香味下热水
4、锅中水烧开后下入蔬菜(蔬菜根据喜好随意搭配)鱼丸盐!水开蔬菜变绿加入肉粉丝熟了出锅
5、在盛菜的盆里根据自己的喜好加入香油麻油海鲜酱油盛菜
6、锅中烧热油油开倒入准备好的辣油碗里香味立即扑鼻
7、倒入菜中吃时拌匀
小窍门
我做菜很少放味精,但是这道菜可以加入鸡精!加入的菜也可以随意!很简单
-
青瓜猪俐的做法,青瓜猪俐怎么做
“猪俐,象征着一本万利、顺顺利利,广东人过年一般都喜欢吃猪俐,尤其是做生意的。虽然现在离过年还早得很,不过这道青瓜猪俐因为加了果皮和青瓜,吃起来既有果皮的清香又有青瓜的爽口,是道很下饭的菜。”食材明细主料猪俐(半条)青瓜(1条)辅料果皮(适量)姜片(适量)花生油(适量)生...
-
青椒土豆炒榨菜丝的做法,青椒土豆炒榨菜丝怎么做
“菜谱换礼的活动真是火热啊,才几天就差不多全换完了,只有那个小锅锅了,不知还能不能换到~~~接着把今天的三菜一汤上完,第三个快手菜~~~”食材明细主料土豆(适量)青椒(适量)榨菜丝(适量)辅料油(适量)配料蒜(适量)盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒...
-
三丝炒豆皮的做法,三丝炒豆皮怎么做
“喜欢豆制品,想起大家都炒了豆皮吃,所以我也试了一下,果然很不错。”食材明细主料豆腐皮(适量)胡萝卜(适量)辅料青椒(适量)洋葱(适量)大蒜(适量)油(适量)配料盐(适量)花椒粉(适量)姜粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)三丝炒豆皮的做法步骤1、如图所示,准备并且洗干净原材料...
-
苹果拌萝卜的做法,苹果拌萝卜怎么做
“一个人在家的午餐,用心里美和苹果来搭,加了蜂蜜,配了点白醋,酸甜的味道,开胃解腻且具有清肠的功效。”食材明细主料苹果(适量)心里美萝卜(适量)辅料蜂蜜(适量)白醋(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苹果拌萝卜的做法步骤1、准备食材。2、苹果去皮擦成丝。3、心里美...