双薯苹果月饼的做法,双薯苹果月饼怎么做
“这款月饼虽样子虽然不好看,但绝对健康营养又美味,在这个举国同庆,全家团圆的日子里,愿你的生活永远甜蜜幸福。”
食材明细
- 果味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 普通 (难度)
双薯苹果月饼的做法步骤
1、准备食材,紫薯和密薯洗干净去皮。
2、切成片蒸熟。
3、苹果去皮切成小块。
4、锅里加水先把苹果煮软。
5、再把适量红糖放进去小火不停的翻炒,最后加半碗水淀粉不停的搅动,炒至苹果熟透。
6、蒸好的双薯压成泥状里面加适量的糯米粉揉成光滑的面团。
7、做好的苹果酱和双薯面团。
8、取一块面团用手压成面片,,把苹果馅放进去像包包子一样收口。
9、团成团。
10、用月饼模具做成成品。
11、烤箱预热好后把月饼放进去上下180℃考20分钟。
12、烤10分钟后用刷牙把鸡蛋液刷上烤10分钟就可以开吃啦
13、成品图。
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