龙骨雪耳汤的做法 春天,那一款滋润又补钙的汤水---龙骨雪耳汤 龙骨雪耳汤怎么做
“这是一款滋润又补钙的养生汤水,最适合春天饮用。
雪耳性平,具有滋阴润肺,止咳,化痰,止咳血,助消化,安眠入睡,并可增强体质。
百合、沙参、玉竹都具有润肺止咳,清心安神,补中益气,清热利尿,清热解毒,凉血止血,健脾和胃的功效。而茨实,能健脾益胃,特适合春天食用。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 煲 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
龙骨雪耳汤的做法步骤
1、把所有材料准备好。
2、雪耳、百合、茨实、沙参洗净,并用温开水泡开。
3、把泡开的雪耳洗净,剪去黄色的蒂部,并撕成小朵。
4、猪龙骨洗干净后放进开水中煮一下,把骨头里的污血逼出。
5、取出,用清水冲洗干净污血后,沥干水份。
6、锅中注入适量清水,把所有材料放进高压锅中。
7、加盖,大火煮开上气后中小火继续煮15分钟。
8、等散气后即可开吃。
-
番茄香葱蛋花汤的做法,番茄香葱蛋花汤怎么做
“《番茄香葱蛋花汤》(创意菜11月23日命名)厨房油烟的危害,越来越引起人们的重视,如何避免油烟又烹饪出,色、香、味、美、健康营养的佳肴,更是人们在不断努力追寻的.....烹饪简介:《番茄香葱蛋花汤》便是无油烟烹饪的菜肴,烹饪方法极为简单,将盐清水烧开后,加入番茄块大...
-
薏米菊花雏鸽汤的做法,薏米菊花雏鸽汤怎么做
“薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,薏米使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效。比较有利于肠胃的吸收,身体常觉疲倦没力气的人,可以多吃。薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素,能使皮肤角质软化。菊花散风清热...
-
山药木耳枸杞母鸡汤的做法,山药木耳枸杞母鸡汤怎么做
“山药具有润肺降燥的作用,枸杞是明目养肾的,木耳有预防癌症的功效。冬天喝这样一个汤是很养生的哦。”食材明细主料母鸡(一只)辅料山药(一斤)木耳(木耳)枸杞(一把)配料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)山药木耳枸杞母鸡汤的做法步骤1、母鸡洗净放砂锅内炖熟,放生...
-
扁肉燕的做法 特色小吃—扁肉燕 扁肉燕怎么做
“肉燕是福州的特色小吃之一,据说这道菜还有一个典故,有平安吉祥的喻意,因此在本地节日和婚宴上必不可少一道菜肴。家家户户都会做,只是在馅料上略有差异,全凭个人的喜好,做起超简单,蒸、煮两相宜。制作燕皮是一道非常繁锁的过程,而且是全手工做的。做燕皮老板和我同住...