猪油炒花菜的做法,猪油炒花菜怎么做
素菜2.81W
食材明细
- 蒜香 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
猪油炒花菜的做法步骤
1、花菜洗干净切好,肥肉洗好切丁,蒜头切成蒜蓉
2、花菜飞水,捞起备用。
3、热锅倒入肥肉炸出油,然后放蒜蓉爆香,再放花菜、盐、鸡精翻炒,炒熟起锅。
4、成品!
小窍门
这菜的确很普通,但关键是用肥肉炸出来的油炒就特别的香。
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