香菇土豆烧咸肉的做法,香菇土豆烧咸肉怎么做
“咸肉吊鲜,即使随便加点蔬菜煮煮都能变成美味佳肴,这次加点了香菇那就更是鲜美了!”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 烧 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
香菇土豆烧咸肉的做法步骤
1、准备的原料。
2、土豆去皮,土豆,香菇,咸肉切片。
3、热锅凉油,小火煸炒咸肉十几秒。
4、加入香菇,土豆片。
5、翻炒均匀。
6、加入少许的清水,少许的白糖烧开,再中小火烧一分钟左右。
7、最后撒点葱花就可以。
小窍门
1.咸肉盐分较高,不需要再加盐。
2.加点白糖可以使菜肴更加鲜美。
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