米虾米豆腐的做法,米虾米豆腐怎么做
“食材:
米豆腐400克,
调料:
葱末,精盐,猪油,虾米,调味鲜,辣椒油,五香粉,鸡精,酸豆角。
方法:
1、米豆腐适量切小块,
2、酸豆角适量切段,
3、备好辣椒油,
4、米虾炒熟待用。
5、锅里放适量的清水烧开,放进切好的酸豆角和适量的精盐。
6、调入调味鲜和适量的猪油,
7、放进切好的米豆腐烧开,再放适量的米虾。
8、调进五香粉,辣椒油,
9、调入鸡精和葱末即可出锅。”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
米虾米豆腐的做法步骤
1、米豆腐400克,
2、米豆腐适量切小块,
3、酸豆角适量切段,
4、备好辣椒油,
5、米虾炒熟待用。
6、锅里放适量的清水烧开,放进切好的酸豆角和适量的精盐。
7、调入调味鲜和适量的猪油,
8、放进切好的米豆腐烧开,
9、再放适量的米虾。
10、调进五香粉,辣椒油,
11、调入鸡精和葱末即可出锅。
12、米虾米豆腐即成。
-
香椿焖蛋的做法,香椿焖蛋怎么做
“这段时间是香椿上市的时间,特别喜欢香椿的那种味道,可以凉拌豆腐还可以煎鸡蛋,味道都很好。绛红色的色彩特别的好看。”食材明细主料香椿(适量)香肠(适量)土鸡蛋(适量)辅料淀粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)苦味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香椿焖蛋的做法步骤1、香椿。2、香椿...
-
酥软小凤尾的做法,酥软小凤尾怎么做
“酥软的小鱼,补钙不错”食材明细主料小凤尾鱼(500克)辅料姜(适量)葱(适量)蒜(适量)生粉(适量)配料料酒(40ml)酱油(60ml)陈醋(80ml)白糖(1大勺)酸甜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酥软小凤尾的做法步骤1、凤尾鱼处理干净,沥干水分(有厨房布吸干最好)2、拍上生粉(玉米淀粉)3、入热油锅炸...
-
红酒焖大虾的做法,红酒焖大虾怎么做
食材明细主料大虾(适量)红酒(适量)辅料洋葱(适量)葱(适量)姜(适量)配料番茄酱(适量)糖(适量)盐(适量)酸甜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红酒焖大虾的做法步骤1、把虾洗净去掉虾须和虾头的比较硬的部分,去掉性腺,用盐红酒腌制10分钟。2、洋葱切丝。3、葱姜切丝。4、红酒一杯。5、...
-
香炒鸭胗的做法,香炒鸭胗怎么做
食材明细主料鸭胗(4个)辅料红椒(一个)朝天辣(2-4个)蒜苔(100克)姜丝(少许)配料盐(少许)料酒(一小勺)胡椒粉(一小勺)麻辣鲜(一小勺)生粉(一小勺)酱油(一大勺)鸡精(少许)食用油(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香炒鸭胗的做法步骤1、鸭胗切片,加入少许盐(大概1/4茶匙)、料酒、胡椒粉、麻...