榨菜烧鸡翅的做法,榨菜烧鸡翅怎么做
“榨菜是优良茎用芥菜,也称为鲜菜头,鲜菜头也可做小菜,配肉炒或做汤,但更多用于腌制。它质地脆嫩,风味鲜美,营养丰富,具有一种特殊的风味,具有特殊酸味和咸鲜味,脆嫩爽口,含丰富的人体所必需的
蛋白质、胡萝卜素、膳食纤维、矿物质等。榨菜可以用于佐餐、炒菜和做汤。
榨菜烧鸡翅,意想不到的惹味、开胃、好吃!”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 烧 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
榨菜烧鸡翅的做法步骤
1、鸡中翅、榨菜等材料
2、圆椒、姜切粗丝,香菜、葱切段
3、热锅,下油,爆香葱段(1/3)、姜丝
4、下鸡翅,两面稍煎
5、下适量的水和调味料
6、把鸡翅煮至8成熟
7、下榨菜丝,烧透
8、下圆椒丝炒均匀
9、下芽菜稍炒一下
10、下余下的葱段、香菜翻炒一下,上堞
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