剁椒粉丝蒸丝瓜的做法,剁椒粉丝蒸丝瓜怎么做
“库存的下饭菜!”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
剁椒粉丝蒸丝瓜的做法步骤
1、准备好的食材。
2、锅里水烧开把粉丝下锅里煮烫到变色捞出(不要把粉丝煮的软塌塌的)
3、粉丝捞出放盘中,给少许的盐和生抽拌匀入个底味。
4、丝瓜一分为二切条。
5、把丝瓜摆在粉丝上。
6、撒上生姜末和蒜蓉(姜末蒜蓉提前用少许的盐拌匀)
7、放上2大勺剁椒。
8、入锅大火蒸。
9、8-10分钟(火的大小不同仅供参考)
10、出锅撒上葱花,把油烧热往上一淋即可。
11、粉丝打底入味了最受欢迎。
小窍门
剁椒是咸的,盐适当的给。
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