白灼芥蓝菜的做法,白灼芥蓝菜怎么做
“平时炒菜都是重油猛火的,今天尝试白灼也不错,芥蓝菜是自家种的,必须挑选够嫩的来吃,不像市场买的又贵还掺杂不少老的新鲜度也不高,好吃的芥蓝菜清甜无苦涩味,吃起来爽口无渣。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 氽 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
白灼芥蓝菜的做法步骤
1、准备食材,生抽用少许糖跟开水兑一下。
2、锅烧开水加入油,盐。
3、芥蓝菜洗净后入锅焯熟,大约2分钟左右。
4、焯熟后再冲点温开水。
5、将菜摆盘后放上三丝,淋上热油。
6、再淋上生抽水即可。
7、简简单单的。
8、清甜无渣的白灼芥蓝菜。
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