骨汤番茄金针菇的做法,骨汤番茄金针菇怎么做
“金针菇:含有人体必需氨基酸成分较全,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,且含锌量比较高,对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用,人称“增智菇”;
番茄:含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素等;
骨汤:含有的胶原蛋白正好能增强人体制造血细胞的能力。所以对于中老年人来说,喝些骨头汤加以调理,可以减缓骨骼老化;同样,骨头汤也能有利于青少年的骨骼生长。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
骨汤番茄金针菇的做法步骤
1、食材,都切好,备用;
2、热锅,入油;
3、先放入番茄,炒出番茄红汁;
4、放入少量的清水和一勺的大骨汤;
5、等汤烧开,再放入金针菇,搅拌下;再次烧开,就可以出锅了;
6、成品
7、开吃啰~~~
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