虾仁萝卜丝的做法,虾仁萝卜丝怎么做
“平时最喜爱虾仁的人们虾仁提鲜是最好的,这里,虾仁主要用于提鲜,不做主食。”
食材明细
- 其他 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
虾仁萝卜丝的做法步骤
1、浸泡虾仁10分钟。
2、白萝卜切片,改快刀切丝。
3、切好丝过凉水。
4、芹菜切段和片,干辣椒段。
5、小火放干辣椒,立马放萝卜丝改大火抛炒。
6、萝卜丝出水润锅马上放入虾仁。
7、接着芹菜根芹菜根颜色变浅鲜,倒入豆瓣酱。
8、出锅。
小窍门
豆瓣酱适当的放,不然太糊
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