虾仁日本豆腐的做法 【平淡的幸福】虾仁日本豆腐 虾仁日本豆腐怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

虾仁日本豆腐的做法步骤

• 1、所有材料准备好，虾仁洗干净备用。

• 2、把豆腐切片，虾仁划开挑出虾线，胡萝卜切片，洋葱切开。

• 3、用面粉把豆腐片裹匀备用。

• 4、锅里放油烧热。

• 5、油温在七成热时放入裹好面粉的豆腐片。

• 6、炸到豆腐表面变脆就可以捞出了。

• 7、把韩国辣酱，芝麻，胡椒粉，料酒，味精，盐放入小碗里加少许清水调成汁。

• 8、锅里留底油，放入虾仁翻炒。

• 9、等虾仁变色之后放入洋葱和胡萝卜片翻炒。

• 10、把调好的碗汁到进去翻炒。

• 11、碗汁变稠之后放入炸好的豆腐翻炒均匀就可以了。