带大家了解一下罗汉果的吃法,对换季是很有好处的
现在天气慢慢转暖了,到了换季的时候身体有时候就会受不了,在这种时候,嗓子就是第一个容易出现问题的,嗓子太干或者嗓子疼痛,都是常有的情况,但是药毕竟是有副作用的,罗汉果就是很好的替代品。罗汉果是很常见的一种水果,味道清凉效果也好。那罗汉果的吃法你知道吗?
一、罗汉果的吃法
1.罗汉果饮料
准备好适量的罗汉果,以及适量的大致两汤匙的蜂蜜,喜欢吃酸味道的朋友,还可以放几片山楂片,以及烧开的纯净水。把罗汉果压碎,把碎罗汉果和山楂一起放到一个热水锅里面。用大火煮沸,等待煮熟了之后,把渣滓扔掉,滤下来的汁水放凉,加入适当的蜂蜜搅拌一下,就可以饮用了。
2.罗汉果肉汤
准备好自己喜欢的瘦肉,猪肉鸡肉,牛肉羊肉都可以,还有罗汉果,龙眼,罗勒叶,甜红枣子五颗,党参和杏仁几颗。
把肉洗干净处理好血水,把肉放进锅里面,加入党参和很多很多的水,大致焖煮三个小时左右,等待味道出来,水变颜色,然后把龙眼罗汉果放进去炖煮半个小时,出锅,在上面撒上适量的罗勒叶点缀提鲜就可以喝了。
3.罗汉果果酱
把洗干净的两颗三颗罗汉果压碎碾平,加入适量的清水,放到平底锅里面,煎大概两三次,每次时间可以长一些,改成小火,焖上盖子,等到罗汉果变成黏黏糊糊的样子的时候,就可以盛出来,晾凉之后,加入适量的白糖搅拌一下,晾干,就可以当成果酱吃或者泡水喝了。
二、罗汉果的味道
罗汉果泡出来的水应该是清凉的,而不应该是苦的,如果在泡罗汉果的时候味道有点苦,应该就是有两种情况。第一种原因是,泡罗汉果的时候用的清水太少了。第二种原因应该是泡的时候,用的罗汉果干太多了,亦或者是可能使用了质量比较差的罗汉果,质量好的罗汉果味道是香香甜甜的,不会是苦的。
直接放一个罗汉果是尝不出什么味道的,只有把罗汉果掰开碾碎才可以让罗汉果的效果出来,味道散发到极致。煮罗汉果的时候还可以放几块生姜,虽然味道一般但是效果很好。
在换季的时候,我们的身体的抵抗力可能就没那么好了,对外界的适应程度也没有那么快,所以我们在外界措施做好之后,也需要有一些内服的战略。所以我们每天都要喝水,喝水的时候加上一些罗汉果效果是非常好的,罗汉果的吃法很多,大家可以了解一下。
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