虎皮青椒,这样做超好吃!
虎皮青椒是非常好吃的一种下饭菜,虎皮青椒分为两种食材制作。 一种是大辣椒也就是我们常说的灯笼椒这种辣椒不辣适合不能吃辣的小伙伴们,还有一种则是带有辣味的辣椒,这种辣椒做出来的虎皮青椒特别的够味,也很下饭。下面小编给大家分享分享我是怎么做虎皮青椒的,迟起来特别够味儿哦。
第一步:准备好食材:尖辣椒1斤、菜籽油1勺、鸡精、生抽1勺、醋1勺、盐1勺。
第二步:蒋辣椒洗干净放入锅里面翻炒,不要放油哦!这个时候就开始放油反而容易影响辣椒的口感。
第二步:蒋辣椒煎至皮上带有黄色或者黑色的点,看起来表皮要被撑破,并且看起来已经变软。
第三步:蒋辣酱起锅放到盘子里,等待烧油下锅炒。
第三步:蒋菜籽油倒入锅中烧开,至泡沫全部消失关火。
第四步:当油温稍微有所下降时倒入炒过的辣椒(之所以让油温稍微下降再倒入辣椒 是因为这样操作才不会导致辣椒糊掉哦),一边翻炒一边压蒋辣椒捣碎。
第五步:倒入1勺生抽。
第六步:再倒入1勺陈醋。
第七步:放入鸡精和盐。
第八步:装盘就可以食用了哦。
整个虎皮青椒的制作就完成了哦,是不是觉得很简单呢?简单你也试试吧,超好吃哦!
-
经期前吃什么好
大家都知道月经期间是女生一个很需要呵护的时期,但其实应该从月经来之前就做好调养的准备,比如说饮食方面就要开始调节。那么很多女生都不知道经期前吃什么好,下文就详细介绍了一些合适的食物,我们一起来看看吧。经期前吃什么好月经期间必须注意加强饮食营养,宜多吃...
-
制作冰粉粉掌握这些技巧,制作出来才会更好吃又好看
在我国美食的种类可以说是非常的多的,冰粉粉是西南地区非常有名的一种小吃,尤其是在夏天的时候,很多人都会购买,或者自己制作一些冰粉粉,冰粉粉的口感是很清凉香甜的,吃下去会让人感受到一丝凉意,可以有效地缓解夏天给我们带来了炎热的感觉,同时他的口感来说也是非常不...
-
东阿阿胶的做法
由于生活习惯不良,饮食结构不完善,很多生长发育中的女孩子都会有贫血。这时候,你的母亲会不会去药店为你买一盒东阿阿胶呢?阿胶又称驴胶,是用驴皮为原材料制作的补血佳品,其补血效果非常明显。很多女生会对阿胶的做法比较好奇,下面我们就来看看东阿阿胶的做法。一、东...
-
女生来月经能喝蒲公英水吗
每个月每位女生总有那么几天不舒服,这时候大家在饮食上也会稍加注意。那么,蒲公英是我们常见的草本植物之一,可能有些人也不知道蒲公英也可以泡茶喝。那么,女生来月经时能喝蒲公英水吗?接下来小编就给大家分析一下,感兴趣的朋友们就往下看吧。蒲公英是生活中常见的一...