蜂蜜柚子茶制作方法
不知道各位朋友们有没有喝茶的习惯呢?如果喜欢喝茶,那么你们喜欢喝哪一种茶呢?今天小编就向大家推荐一种非常好喝的茶,它的名字叫做蜂蜜柚子茶,如果平时注重养生的朋友应该是有听说这种茶的吧!接下来就为大家介绍蜂蜜柚子茶制作方法。
一、蜂蜜柚子茶制作方法
1、做法一:首先要把柚子皮洗净,用食盐擦洗柚子表皮后冲洗干净,可以用牙刷蘸盐刷一刷。用小刀将柚子的外皮削下来,削的时候一定要薄,尽量只削黄色的部分,白色部分可根据自己的口味取舍。用食盐用力揉搓柚子皮,使柚子皮中的苦味析出,再用清水漂净,这个步骤可重复两到三次。将柚子皮放在清水里浸泡,在水里加点盐,可以帮助去除苦味,浸泡的时间需要长一些,可以浸泡一个晚上。然后剥出柚子肉撕碎,有搅拌器的可以用搅拌器进行粉碎。再将柚子皮放在清水里煮大概10分钟,煮的时候再加点盐,同样去苦味,最后用清水冲洗柚皮并滤干。把切好的柚子皮和果肉泥放入干净无油的锅中,加一小碗清水和冰糖,用中小火熬1-2个小时,熬至黏稠,柚皮金黄透亮即可,注意熬的时候要经常搅拌,以免粘锅。等放凉了加入蜂蜜,搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了,然后放入密封容器,放入冰箱冷藏,3天后就可以食用了
2、做法二:所需材料:柚子两个、槐花蜂蜜500g、冰糖50g、盐1勺、清水适量。把柚子涂抹上一层盐,刷净干净备用;剥下柚子皮,这是柚子祛痰镇咳的精髓所在,把削下的黄皮切成大约3厘米长、粗细1毫米左右的细丝,越细越好;把切好的柚子皮,放到盐水里腌1小时;剥出柚子肉撕碎,也可以用搅拌器打成果泥备用;把切好的柚子皮和果肉放入干净无油的锅中,加一小碗清水和冰糖,用中小火熬1个小时,熬至黏稠,柚皮金黄透亮即就可以了,注意熬的时候要经常搅拌,以免粘锅。等放凉后,加入蜂蜜,搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了,装入密封罐放在冷藏室存放,喝的时候用温水冲一下即可。
3、做法三:柚子清洗干净,再放在温水里泡十分钟左右,取出;吸去柚子表面的水分,剥开,分离果皮、肉、瓤;柚子皮切丝,果肉用搅拌机打成泥状,果瓤按承受能力分别处理,怕苦就扔掉,不怕就全留下或留一部分,切丁;把整理好的柚子放入干净无油的锅中,加清水再放入冰糖,中小火煮至粘稠,质感略透明即可,离火冷却;温热(60℃以下)时加入蜂蜜拌匀;把成品倒入密封玻璃瓶内,放入冰箱保存。
想要喝上一杯芳香四溢的蜂蜜柚子茶也是十分不容易的呢,如果你想自己制作,那就认真的看看文章中介绍的蜂蜜柚子茶制作方法,相信你也可以的。而且蜂蜜柚子茶还有十分好的功效,喝了它可以美容减肥,相信是许多女性朋友的选择。
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