山楂果酱的做法 简单4步-山楂果酱 山楂果酱怎么做
“这个果酱在山楂当季的时候做过一次,念念不忘中今天在超市终于看到还可以的山楂,果断买回来,可是为什么这回的颜色不一样呢,我记得第一次做好后是红艳艳的,这个成了粉色了~~~没有第一回做的好看”
食材明细
- 原味 (口味)
- 酱 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
山楂果酱的做法步骤
1、山楂加盐巴用清水浸泡一会儿洗净
2、去核取蒂切小块,放入锅中,水不用太多
3、大火烧开,煮至山楂软烂
4、取出沥干水,用搅拌器搅打细腻,根据个人喜好放冰糖,柠檬汁都可
5、装瓶密封,放冰箱储存,尽快吃完哈
小窍门
这个是懒人版的果酱做法,4步搞定,非常方便,味道自然纯正!如果没有过高要求的,这个完全ok的
-
甜辣料,私房甜辣料
“一年四季必备的炒肉酱料蘸料~至于为什么不叫酱,是因为没有淀粉和佐酱,也是因为口感不黏稠,不腻口,清清爽爽的辣椒酱~你的味蕾准备好了嘛~”食材明细主料辣椒(3勺)辅料盐(3匙)糖(6匙)超辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)私房甜辣料的做法步骤1、辣椒准备好,粗细都可以,凭个人口...
-
客家控菜的做法,客家控菜怎么做
食材明细主料青菜(3斤)辅料水(1500毫升)调料粗盐(50g)原味(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)客家控菜的做法步骤1、边上绑好的青菜,晒半干。2、厨具,水做到无油,水开关火放粗盐50g,放青菜下去,用盖子盖住,两三天就可以吃啦。3、成品图。...
-
腊肉,#腊味#自制腊肉
食材明细主料猪肉(二十斤)辅料盐(一袋)细辣椒粉(适量)胡椒粉(适量)酱油适量(适量)中辣(口味)其他(工艺)数天(耗时)普通(难度)自制腊肉的做法步骤1、猪肉切成长条形状。2、用盐把肉涂抹均匀腌制两小时。3、再涂上胡椒粉和酱油,涂抹均匀。不辣的腊肉。4、再涂上细辣椒粉,这是辣的。我...
-
腌腊肉的做法,腌腊肉怎么做
“年前腌制的腊肉,太阳底下晒好啦😄”食材明细主料五花肉(适量)肋条肉(适量)辅料盐(适量)花椒(适量)白酒(适量)咸香(口味)腌(工艺)数天(耗时)普通(难度)腌腊肉的做法步骤1、新鲜五花肉不用洗,剁成大块。2、还买了一些肋条肉。3、花椒和盐放锅里炒热(盐和肉的大约比例为1:10)。4、肉的...