荷包蛋汤面的做法,荷包蛋汤面怎么做
“荷包蛋的外焦里嫩,煎过蛋的油汤煮的面条,虽然清淡,但特别鲜香。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
荷包蛋汤面的做法步骤
1、鸡油下锅融化。
2、打入一个鸡蛋,在蛋黄内撒入适量盐。
3、当鸡蛋一面金黄后,翻面继续煎。
4、把三个鸡蛋的两面都煎到两面金黄。
5、加入清水煮开。
6、另外起一个锅煮面。
7、水开以后,放入白菜叶一起煮开煮熟。
8、把煮好的菜叶和荷包蛋捞出装碗。
9、面条煮熟加入盐调味捞出,不要这个煮面的面汤哦!
10、把面条加入碗中,淋上煮鸡蛋和白菜叶的汤即可。
-
色彩缤纷住家面的做法,色彩缤纷住家面怎么做
食材明细主料公仔面(2包)辅料鸡蛋(2只)椰菜花丝(适量)火腿丝(适量)红萝卜碎(少许)配料鸡精(适量)盐(适量)麻油(适量)油(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)色彩缤纷住家面的做法步骤1、首先把公仔面煮开7成熟即可。2、把7成熟煮开的面马上过冷河然后沥干水。3、这...
-
意大利肉酱的做法 简单快速的意大利肉酱的做法 意大利肉酱怎么做
“番茄意大利肉酱面是一道非常受欢迎的美食,因为它做起来方便快捷,而且味道浓郁,绝对是居家旅游必尝菜肴之一。如果您也想自己尝试做这道菜,那么最关键的步骤就是如何来熬制意大利肉酱。接下来我们将向您介绍一种最基本的意大利肉酱的做法,只需要5个步骤就可以掌握,...
-
金针菇荞麦面的做法 健康早餐金针菇荞麦面 金针菇荞麦面怎么做
食材明细主料金针菇(适量)荞麦面(适量)辅料香菜(适量)冬菜(适量)姜丝(适量)葱花(适量)蒜香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金针菇荞麦面的做法步骤1、锅里放入姜丝注入清水开始煮沸。2、水开后将荞麦面放入。3、荞麦面煮至软把金针菇加入放少许盐、胡椒粉以及芝麻油。4、只需...
-
清心素面的做法,清心素面怎么做
“说过的一一兑现吧!现开贴上菜!”食材明细主料小油菜(一颗)面条(适量)辅料榨菜末(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清心素面的做法步骤1、烧水煮面,等待间隙备好小油菜、榨菜末面熟过凉水装碗。2、盛面的碗放盐、蘑菇精、白胡椒粉调味打底把小油菜用煮面的水烫一...