五彩猫耳朵的做法,五彩猫耳朵怎么做
“五彩的猫耳朵,小孩最爱,很快就吃了个精光,健康又美味。
猫耳朵,也可以炒起来吃哦!”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
五彩猫耳朵的做法步骤
1、把黑米,紫薯和原味面粉和成稍硬的面团,醒15分钟左右。
2、再搓成长条。
3、用刮刀切成小段。
4、放在寿司卷帘上轻轻搓成一个个猫耳朵。
5、锅里放水,加入少许盐烧开,放入猫耳朵烧开再烧一小会。
6、捞出放入冰水中过一下。
7、准备的食材如上。
8、锅里放入清水,放入玲珑果烧开。
9、准备好蛋液。
10、放入青菜梗先烧一会。
11、再倒入猫耳朵烧开。
12、加入虾皮。
13、放入青菜叶子,淋入蛋液。
14、放入2小勺盐调味。
15、最后加入少许六月鲜8克小轻盐酱油。
16、来一勺吧,超好吃。
17、色香味俱全。
18、成品图。
小窍门
和面时水要和成稍硬的面团,醒一会再揉,最后要揉成光滑的面团。
-
鸡蛋香葱红萝卜饼的做法,鸡蛋香葱红萝卜饼怎么做
“鸡蛋香葱红萝卜饼是我最喜欢吃的,而且是制作方便,口感脆香,老少皆宜哦”食材明细主料鸡蛋(一个)面粉(150克)红萝卜(一根)香葱(少量)辅料十三香(少量)盐(一茶匙)生抽(二茶匙)鸡精(半茶匙)葱香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋香葱红萝卜饼的做法步骤1、原料:鸡蛋一个,面粉150克,红...
-
豆面抿面的做法,豆面抿面怎么做
“西北一带豆面一般指用豌豆磨成的面粉,低糖低脂,含有丰富的蛋白质,维生素和人体必需的氨基酸。营养价值颇高。吃法也多种多样。今天介绍的这种豆面抿面是专用工具“抿面床”制作的。一般这样的工具有金属的架子和金属抿拐,我家这个是木制的。抿面的特点是形小如蚪...
-
番茄海鲜意面的做法,番茄海鲜意面怎么做
“完美的京城牛闪闪番茄海鲜意面”食材明细主料意面(300克)西红柿(一个)大虾(若干)洋葱(30克)彩椒(适量)大蒜(适量)黑橄榄(适量)辅料罗勒叶(适量)百里香(适量)披萨草(适量)黑胡椒(适量)盐(2克)番茄酱(15克)番茄沙司(10克)其他(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)番茄海鲜意面的做法步骤1、首先准...
-
鸭胸土豆泥意面的做法,鸭胸土豆泥意面怎么做
“其实最近一直都在做意大利面,做了有好几款,但是都懒得拍,就这次做的时候拍了。话说有好久没有到尚食康来传菜了,一直都在潜水……为了把家里这包放了块两年之久的意大利面给消灭掉,我一个星期吃了三次意大利面……不过放了这么久,这意大利面居然还没超过保质期,我也...