醋溜藕片的做法,醋溜藕片怎么做
开胃菜2.54W
“此菜做法和配料都很简单,吃起来酸咸脆爽,非常开胃。”
食材明细
- 酸咸 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
醋溜藕片的做法步骤
1、藕去皮洗净切片。
2、锅里注油烧热,放几粒花椒炸香。
3、放入藕片翻炒。
4、放1小勺醋、1小勺糖和适量盐,加一点水翻炒2分钟。
5、出锅前再烹1小勺醋,关火。
6、装盘。
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