吃什么能增肥
增肥减肥一直是广大朋友尤其是年轻人特别关心的一个话题,小编自然也不例外。小编体重偏瘦,看起来弱不禁风,身边的朋友也经常劝我增肥。可以,吃什么能增肥呢?经过不懈努力,小编终于找到了一些对增肥有极大帮助的食物,那些迫切想要增肥的朋友快来看一看吧!
吃什么能增肥
1、牛仔骨烧土豆
主料
牛仔骨800g 土豆2个
辅料
胡萝卜1根 青椒2个 姜2块 干辣椒8个 葱1段 八角2个 生抽1汤匙 老抽1/2汤匙 盐适量 牛肉酱1汤匙
步骤
1.原料。
2.冷水加牛仔骨,姜块煮开。
3.捞出温水洗净备用。
4.姜切片,八角掰碎,葱切段。干辣椒一切二。
5.胡萝卜土豆切滚刀块洗净备用。青椒切块。
6.锅里放油,小火炒姜片八角葱。
7.放入牛仔骨,煸炒出水分,肉微黄。
8.放入干辣椒牛肉酱煸炒均匀后,依次料酒,生抽,老抽,翻炒均匀。
9.兑入温水淹没食材。大火烧开小火炖40-60分钟。
10.水大概和牛仔骨齐平的时候,放入土豆和胡萝卜,调入盐比自己口味淡一些,大火收汁。
11.还有一点汤汁的时候放入青椒翻炒均匀即可。
小贴士
1.牛肉焯水要冷水下锅。
2.炖牛肉炒好后要兑温水。
3.做炖烧类的菜,调入盐的时候要比自己口味淡!切记,因为收汁后会味道加重。
4.牛肉酱我用小康的,使整道菜很浓郁,拌饭很棒,也可以用福临门的豆豉酱,味道也不错。
2、腐乳肉
主料
五花肉750g
辅料
腐乳汁适量 料酒适量 蒜子适量 葱适量 姜适量 生抽适量 老抽适量
步骤
1.首先将五花肉切成2cm左右的方块,姜切小块,蒜子切块,葱切段。
2.在锅中倒入热水,将五花肉倒入锅中,盖上锅盖,焯水至五花肉变色,血水煮出后,捞出沥干。
3.锅中放油,下入姜、蒜子煸香,把五花肉倒入锅中翻炒。
4.待肥肉煸出油,五花肉边缘焦黄时,加入适量料酒、生抽、倒入腐乳汁,均匀翻炒,使每块五花肉都粘满腐乳汁,随后加入少量老抽调味调色。
5.接着加入清水,以盖过五花肉为宜,加入葱段,盖上锅盖,大火煮开,改小火焖30分钟左右,再开盖,均匀翻动后,继续焖20分钟,待汤汁逐渐收浓,就可以出锅享用啦!
3、红烧猪蹄
主料
猪蹄2个
辅料
葱适量 盐适量 八角3个 香叶2片 老抽10ml 生抽25ml 料酒20ml 冰糖10g 姜适量 白酒适量 糖适量
步骤
1.我们今天要准备的食材有猪蹄两个、姜、葱、八角、香叶、老抽、生抽、料酒、白酒、盐、白糖。
2.首先猪蹄砍成块,将姜切片,葱白切段。
3.锅中倒入热水,将猪脚下锅焯水,加入姜片、葱白段、白酒拌匀,盖上锅盖,煮开后捞出。
4.锅中倒入油,将冰糖下锅翻炒,待冰糖逐渐融化时,加入八角,香叶煸香。
5.接着将猪脚倒入锅中,翻炒至变色后,加入葱白段、姜片翻炒数秒后,加入适量老抽调味、适量生抽、少量料酒均匀翻炒,加入清水,与猪蹄相平为宜,盖上锅盖,煮至浮沫出现时,将浮沫去除,加盖继续煮一个小时。
6.待水逐渐收干时,加入少许糖,盐,大火快速翻炒收汁,就可以出锅品尝了。
如果你也像小编一样,迫切想要增肥,可是又不知道吃什么能增肥,那么你还在等什么,快点按照这篇文章指明的制作方法烹饪出这些美味的佳肴吧,不仅简单易做,而且绝对健康科学,更重要的是,还能帮助你增肥哦。话不多说,赶快回家试试吧!
-
豉香地三鲜的做法 心蓝手制私房菜【豉香地三鲜】——冰淇淋流泪(探访) 豉香地三鲜怎么做
“心蓝手制私房菜【豉香地三鲜】——冰淇淋流泪(探访) 眼镜躺在床上,呆呆的望着天花板,没有胜利的喜悦,没有征服的kuai感,却有一丝淡淡的惆怅和牵挂。这是一种奇怪的感觉,让眼镜迷惑。 眼镜是个好强的男孩,经济上的捉襟见肘让他的心灵格外敏感,他害怕那种被人瞧不...
-
血糖吃什么水果
血糖,即为血液中的葡萄糖,维持着体内各组织细胞活动所需的能量,但是随着年龄的增长,血糖可能就会出现一些问题,就比如血糖高这个问题,这将进一步会影响到人们的身体机能。那么,对于那些血糖高的患者的饮食注意事项,就来说说血糖吃什么水果~~血糖高吃什么水果好这个血糖...
-
吃什么水果下火
上火的人是很多的东西都不可以吃的,常常上火因为疼痛说不出来话。这是正常的事情,那么,究竟吃什么水果下火呢?这也是很多人都想知道的问题。下面,小编就一起告诉大家上火的人应该吃哪些东西是可以下火而营养成分高的:吃什么水果下火1、西瓜味甘性寒,有清热解暑,泻火除...
-
鸡肉炖什么汤
鸡肉是我们平时经常在市场看到的一种食物,大家应该都不陌生吧,很多人喜欢,也会经常买回家做菜,鸡肉的营养价值也很高,那么鸡肉炖什么汤比较好呢,因此,今天就给大家带来这篇关于鸡肉炖汤类的菜谱,希望对大家有所帮助。一、鸡肉炖什么汤香菇炖鸡汤香菇提前泡开剁好的鸡肉...