椰浆面包的做法,椰浆面包怎么做
“椰浆面包,用椰浆来做面包,揉面的时候已经是满屋飘香了,烤好后更是椰香满屋,揉成一个个小球,吃起来很方便,外出携带也不错啊。”
食材明细
椰浆面包的做法步骤
1、除黄油外,其余材料都加入面包机中,揉面10分钟,
2、加入软化好的黄油,揉面25分钟,
3、一发到原来2倍大,
4、排气,分成30克左右的面团,共20个,松驰15分钟,我的模具只能入16个,所以其余放入汉堡模里了,
5、滚圆放入模具里,
6、二发至原来2倍大,表面刷蛋液,
7、烤箱200度预热,上下火,中层,190度,烤22分钟左右同,中间观察上色情况,可盖锡纸,
8、出炉晾凉。
小窍门
温度,时间根据自己的烤箱来定。
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