猫爪冰皮月饼的做法,猫爪冰皮月饼怎么做
“是不是很萌很可爱,我家宝宝很喜欢呢。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 普通 (难度)
猫爪冰皮月饼的做法步骤
1、粉类先混合均匀。
2、加入玉米油和糖。
3、加入牛奶。
4、搅拌均匀,静置一会儿。
5、蒙上保鲜膜放进蒸锅蒸25分钟。
6、取出后用筷子搅拌一下。
7、略微晾凉揉匀。
8、分出来一小半揉进一点可可粉。
9、揉进少许可可粉之后变成这个颜色。
10、取适量的白色面团,按扁包入豆沙馅。
11、收口。
12、搓圆按扁,上面放一块可可色的小面团,也按扁。
13、取适量的白面团和可可面团,分别搓四个小球,白的大,可可色的小些。
14、两种颜色的小球叠加起来。
15、全部拼在一起做成猫爪的形状。
16、装盘后放进冰箱冷藏一下就可以吃啦。
小窍门
无
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