甜香面包的做法,甜香面包怎么做
食材明细
- 原味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
甜香面包的做法步骤
1、按先液体后固体顺序,依次加入水,鸡蛋,盐和白砂糖,盐和糖分别倒在面包桶对角,避免接触对发酵起不良反应。
2、然后加入固体类的面粉、奶粉,并在面粉中间挖洞,倒入干酵母进去
3、面包桶放回机器,设置为甜面包、750g、浅色、开始进入程序3小时35分钟。
4、在和面20分钟左右加入室温下软化好的黄油,然后交给面包机🍞吧,该干嘛干嘛去。等待收货即可!
小窍门
黄油和玉米油都可以,试了下黄油会让面包更香一点。
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