乳酪酸奶蛋黄土豆泥的做法,乳酪酸奶蛋黄土豆泥怎么做
“这款宝宝辅食,食材基本都是添加辅食时妈妈们常先用的食材,容易消化的蛋黄,富含矿物质、维生素、等多种微量元素,口感软糯土豆泥,所含的蛋白质、维生素C,总体看,它的营养价值相当于苹果的3.5倍,乳酪酸奶选用了儿童款的,丰富的营养加上一点儿酸酸的味道,不仅增加了营养口感风味,吃起来也更软绵一些。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
乳酪酸奶蛋黄土豆泥的做法步骤
1、蒸好的土豆大约20克,白水煮的鸡蛋1个。
2、将鸡蛋剥壳,对半切开。
3、蛋黄、蒸好的土豆、乳酪酸奶都加入容器里,捣成泥。
4、将捣好的泥装入裱花袋。
5、取出蛋黄的蛋白。
6、将捣好的泥挤入蛋白盅里。
小窍门
1、乳酪酸奶可以根据情况增添的,也可以换成沙拉。
2、煮蛋的时候可以把土豆一起给蒸了,土豆可以切小一点这样蒸起来更快一些。
3、造个型会更可爱一些,如果嫌麻烦,捣成泥以后就可以吃了。
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