美味的韭菜炒海肠怎么做又香又好吃
韭菜炒海肠这道菜老实说是不久之前才吃第一次,之前总有人和我说海肠很好吃,但是我看着觉得有点吃不下。但是在朋友的怂恿下我吃了一次,完全打破我的想象,真的非常的美味,而且海城富含蛋白质和人类所必需的氨基酸。和韭菜混着一起炒完全是营养又美味。
主料
海肠 :500韭菜 :4两
辅料
味精 :适量精盐 :适量
鸡粉 :适量
具体步骤
1.韭菜切段备用
2.海肠去除里面的杂物切段备用
3.锅中加水烧开 将海肠到入并搅拌 30秒后立既捞出沥干 否则海肠会嚼不动
4.锅中入油 将韭菜放入翻炒
5.带韭菜变软之后 依次放入精盐 味精 鸡粉 最后把海肠放入锅中翻炒
6.大火翻炒几下就可以出锅啦!
煮海肠之前将海肠里面加点醋搅拌一下去腥味
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