空气炸锅之酸甜菠萝排骨怎么做又香又好吃
美食菜谱2.64W
准备时间:50分钟 烹饪时间:35分钟
菠萝 :半个
菜椒 :随意
炸粉 :一盒
鸡蛋 :两个
胡椒粉 :少许
白糖 :少许
生粉 :一勺
主料
排骨 :一条菠萝 :半个
菜椒 :随意
辅料
番茄酱 :随意炸粉 :一盒
鸡蛋 :两个
胡椒粉 :少许
白糖 :少许
生粉 :一勺
具体步骤
1. 排骨用盐,胡椒提前腌半个小时
2. 新鲜菠萝用盐水泡20分钟
3. 切好菜椒
4. 排骨沾鸡蛋,再粘上炸粉
5. 空气炸锅200度预热5分钟,放入排骨炸15分钟
6. 热油锅,下菜椒菠萝稍微翻炒一下,加盐,糖,一碗水勾一勺生粉,番茄酱,爱酸可以加白醋。
7. 烧开加入炸好的排骨。
8. 试味,翻炒至收汁即可上碟
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