香葱蛋卷面包怎么做又香又好吃
香葱蛋卷面包是面包爱好者的福音,葱,牛奶,和面粉的完美搭配,而且步骤也不难,相比去超市买,又省钱,又放心,一举两得啊,是一道可作为休闲零食的美食,是家人团聚,朋友聚会,追剧熬夜的好拍档。从明天开始,让自己的早餐多一些花样,让生活多一些惊喜吧
主料
面粉 :适量牛奶 :适量
糖 :适量
葱 :适量
辅料
蛋卷 :适量土豆 :适量
具体步骤
把材料放进面包机,后油法揉出膜。因为我家的捣蛋宝,我一般揉出粗膜就拿出来发酵了。土豆放电压锅隔水蒸熟(吃脆蛋卷的话,这步可以省略)。
体积变大2到2.5倍左右,戳洞不回缩,一发完成。
取出排气,分成5个面团滚圆,盖保鲜膜松驰10分钟
把土豆趁热加入奶酪片。要吃脆蛋卷,直接看第7
把松好的面团擀成牛舌状,放入蛋卷跟土豆泥,卷好
码好放烤盘上,烤盘放油纸,油纸抹些油。
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