家常茄子面条怎么做又香又好吃
面条是我最近真的是比较喜欢吃的一种食物的了。而且面条是一种比较容易被吸收的主食,而且面条的口感是十分的筋道的。你可以多多的吃一点的。尤其是今天的这一道茄子面条,它虽然不用花费什么大工程,可是茄子面条味道也是十分不错的。
主料
茄子 :适量面条 :适量
辅料
油 :适量盐 :适量
十三香 :适量
味精 :适量
具体步骤
把茄子切成条放入盐!(根据自己口味放)十三香,味精,腌会儿
把茄子水分挤干,(留少许水)放入面粉搅拌
倒油,少以多点油,开始煎炒茄子,煎至金黄色出锅备用。
烧开水,水中放盐,味精,(根据自己口味放)下面条,适量放点面粉,面条煮熟后放入炒好的茄子搅拌即可
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