经典洪濑糖粿糯米丸怎么做又香又好吃
今天我们要一起学习的菜肴就是这款经典洪濑糖粿糯米丸,相信大家都有一定的常识,这个糯米粉具有养胃这个功效,自己亲手做的糯米团子,比外面的干净卫生这个是肯定的,所以跟着我的步骤,一起来练习吧,如果是第一次做的朋友不要灰心哦。
主料
糯米粉 :0.5斤辅料
水 :适量具体步骤
半斤糯米粉大概够三至四个人,适量糯米粉,加凉水,揉成团
根据喜好,揉成大概大小的圆球。
锅里开水煮沸,把丸子小心倒到锅里
煮至丸子浮起,捞起来放碗里。根据个人喜好往碗里加适量的汤或者不加。
根据个人喜好加糖或者不加。或者把不加汤的丸子当成配料煮火锅,下面,煮汤都可以。
糯米粉不像面粉那么粘,水适量很好揉的。水煮沸了再下糖粿,不然会融化在水里,或者粘锅
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