特制豌豆木耳怎么做又香又好吃
豌豆木耳是简单又美味的家常菜。平常不想吃大鱼大肉的时候就可以自己做些简单的下饭菜,这样有营养又暖胃,挺好的。今天回来轮到我做饭了,所以我就简单煮了个排骨汤和炒了鸡蛋,最后就是做这个豌豆木耳,舍友他们吃了,说:你今天做的菜还不赖,有进步的。
主料
黑木耳 :25豌豆 :100
豆腐皮 :50
辅料
糖 :适量油 :适量
盐 :适量
具体步骤
新鲜小豌豆,豆腐衣撕碎,黑木耳泡发,用油炒豌豆和黑木耳。加水(鸡汤),盐,糖
加豆腐衣。关火翻炒均匀,装盘
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