独特的蛋皮辣椒炒肉怎么做又香又好吃
蛋皮辣椒炒肉是一道很独特的菜品。蛋皮辣椒炒肉也是一道很美味的菜品。蛋皮其实也就是鸡蛋。用鸡蛋炒成蛋皮。用辣椒炒肉是很普遍,肉本身有点腥,用辣椒炒可以去腥,使肉吃起来很香,肉里融入了辣椒味,很香,很适合下饭,蛋皮辣椒炒肉富含丰富维生素和蛋白质。
主料
辣椒 :100猪肉 :100
鸡蛋 :2个
辅料
油 :10盐 :5
具体步骤
辣椒洗干净准备好。
鸡蛋打散准备好。
把鸡蛋炒成蛋皮
肉放入锅里炒。
把辣椒放锅里炒
辣椒和鸡蛋一起放入锅里,放入炒好的肉,放盐。
盛出即可
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