炒肉片尖椒豆腐皮怎么做又香又好吃
许多人喜欢吃豆腐皮,大家可以尝试制作 炒肉片尖椒豆腐皮这道菜。接下来介绍这道菜。主要是由豆腐皮搭配不同的调味料烹饪而成。其中尖椒含有大量营养物质的同时也为菜肴增添不少颜色。这道菜肴中,豆腐皮是十分香的,它让这道菜肴的味道更加美味。
主料
豆腐皮 :适量辅料
尖椒 :适量具体步骤
尖椒去蒂
斜刀切成细丝干豆腐先切成细条
再斜着切成菱形块将淀粉与水按照1:5的比例调成水淀粉,水淀粉大概有小半碗就够用了
将蒜切片,炒锅倒油,大火,油热后下蒜片翻炒,闻到香味后下干豆腐
将之前调好的水淀粉倒入锅中,迅速翻炒几下,马上出锅
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