千味醉自制玫瑰蛋羹怎么做又香又好吃
美食菜谱2.48W
主料
辅料
具体步骤
1. 玫瑰花用沸水冲泡。第一泡的水倒掉，第二（或第三泡）的花茶水，去渣取汁冷却。
2. 将1中冷却的花茶水，生蛋黄和白砂糖放入碗中拌匀。
3. 用过滤网将步骤2过滤。（如嫌麻烦，此步可省略）
4. 用保鲜膜封好装有蛋汁的碗口，放蒸锅里大火蒸15—20分钟出锅。
5. 最后，撒上些玫瑰花瓣装饰即可。
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